Bugün sınıfımız Beşkavak Köyümüzde bir bahçeydi. Seçtiğimiz 25 kadın üreticimiz ve hocalarımız kişisel hijyenden tüm üretim aşamalarında yapılan hijyen uygulamalarını birlikte gerçekleştirdiler.
Yerinde uygulamaların ilki olan “Yöresel Ürünlerin Geliştirilmesi, İyileştirilmesi ve Kendi İmkanları ile Pazarlanması” kapsamında “Çiğ süt kalitesi, süt depolamada ve saklamada yeni yaklaşımlar" uygulamalarına Beşkavak Köyümüzde başladık.
